{"product_id":"cocktail-smoker-kit-wood-chips","title":"Súprava na údenie koktailov Gramercy – vnútorný infuzér na nápoje a jedlo","description":"\u003cp\u003eRučná udiareň, ktorá do dvoch minút vnesie skutočný dym z dreva do nápoja alebo pod poklop v interiéri, bez plameňa (okrem zápalky) a bez varnej dosky. Naplňte komoru štiepkou, zapáľte a ventilátor vháňa studený dym do hadičky. V balení nájdete drevenú štiepku, náhradné sitká, čistiacu súpravu a úložné vrecúško.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZ čoho je vyrobená\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGramercy od Gütewerk. Telo z brúseného hliníka s dĺžkou 14,8 cm, posuvným vypínačom a flexibilnou hadičkou, ktorá dosiahne do pohára bez toho, aby ste museli prístroj nakláňať. Ventilátor, ktorý je celým mechanizmom, poháňajú dve batérie typu AA: žiadne vyhrievacie teleso, žiadna kartuša, nič, čo by vyžadovalo servis. Váži 318 g, takže sa pohodlne drží v jednej ruke, zatiaľ čo druhá drží pohár.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAko funguje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKomora pojme štipku drevenej štiepky na kovovej sieťke. Zapálite ich a ventilátor nasáva vzduch, čím vytvára studený dym namiesto tepla. V tom spočíva rozdiel oproti dymovej pištoli, ktorá varí: nič v pohári sa nezohreje, takže nápoj old fashioned zostane chladný a kocka ľadu neroztopená. Prikryte pohár alebo dosku na tridsať sekúnd a dym sa usadí v tekutine alebo tuku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAko sa používa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePäť krokov: vložte batérie, pripojte hadičku, naplňte komoru štiepkou, zapáľte štiepku pri spustení ventilátora a vyúďte nápoj. Pri kokteile zachyťte dym pod viečkom na pohári. Pri jedle použite poklop alebo misku prevrátenú nad doskou. Syr, maslo, sušené mäso a losos sa vyúdia rýchlo. Tridsať sekúnd zvyčajne stačí; minúta je už veľa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStarostlivosť\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKomoru vyprázdnite, kým je studená, a zvyšky vymeťte priloženou kefkou. Kovová tyčinka vyčistí hadičku. Kovové sitká sú spotrebný materiál, preto sú v balení náhradné. Prístroj udržiavajte v suchu a telo nikdy neoplachujte, pretože vnútri sa nachádza ventilátor a priestor pre batérie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNie je vhodná na\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVarenie. Prístroj dodáva arómu a chuť, nezahrieva ani nekonzervuje, takže surové potraviny zostanú surové. Taktiež nie je určený na ponechanie bez dozoru, umývanie v umývačke riadu ani na údenie v nevetranej miestnosti, pretože dym, ktorý sa nedostane do pohára, skončí v kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eŠpecifikácie\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRozmery\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e14,8 × 3,5 × 3,5 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e318 g (súprava), 363 g (darčekové balenie)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriál tela\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrúsený hliník\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNapájanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 x AA batérie, nie sú súčasťou balenia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrevádzka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePosuvný vypínač, poháňané ventilátorom\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTyp dymu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStudený dym, žiadne vyhrievacie teleso\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eObsah balenia, súprava\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eUdiareň, injekčná hadička, náhradný adaptér hadičky, viečko, okrúhle kovové sieťky, čistiaca kefka, kovová čistiaca tyčinka, drevená štiepka, úložné vrecúško, darčeková krabička\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eObsah balenia, darčekové balenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTo isté ako vyššie, v prémiovej červenej darčekovej krabičke\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmývačka riadu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNie, čistite kefkou a udržiavajte v suchu\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eČíslo modelu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNX18NJAGLD\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZáruka\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2 roky\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarí jedlo alebo ohrieva nápoj?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNie. Ventilátor nasáva studený dym cez hadičku, takže sa nič nezohrieva. Nápoj old fashioned zostane chladný a ľad sa neroztopí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAko dlho trvá jedno údenie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePribližne dve minúty od naplnenia po podávanie. Tridsať sekúnd pod viečkom alebo poklopom zvyčajne stačí; celá minúta je už silná.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSú batérie súčasťou balenia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNie. Vyžaduje dve batérie typu AA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČo môžem údiť okrem whisky?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyr, maslo, sušené mäso, lososa a iné kokteily ako len old fashioned. Čokoľvek s obsahom tuku prijme dym rýchlo. Negroni alebo údené martini fungujú dobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMusím si kúpiť drevenú štiepku?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa začiatok nie. Štiepka je súčasťou balenia. Sú to štandardné údiace štiepky, takže pasuje akákoľvek potravinárska náhradná štiepka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAko sa čistí?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNechajte vychladnúť, vyprázdnite komoru, vymeťte zvyšky kefkou a na hadičku použite kovovú tyčinku. Telo neoplachujte; ventilátor a batérie sú vnútri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAký je rozdiel medzi súpravou a darčekovým balením?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRovnaká udiareň a rovnaké príslušenstvo. Darčekové balenie je v prémiovej červenej darčekovej krabičke namiesto štandardnej.\u003c\/p\u003e","brand":"Gramercy","offers":[{"title":"Súprava pre fajčiarov","offer_id":57538442133836,"sku":"EU-10040837","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Darčeková súprava pre fajčiarov","offer_id":57538442166604,"sku":"EU-10046832","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/0430\/2668\/files\/gramercy-cocktail-smoker-kit-hero-eu-10040837.jpg?v=1789640549","url":"https:\/\/gutewerk.com\/sk\/products\/cocktail-smoker-kit-wood-chips","provider":"Gütewerk","version":"1.0","type":"link"}